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2011年3月11日 (金)

環境問題

 環境問題とか言うのであれば、まず食べ物を国内産のものにすればいいのですよ。
 国内産のものでもなるべく近いところで採れたものを選べばいいんです。
 特に主食は米。
 小麦などはなるべく避ける。

 要するにこれはフードマイレージの考えであって、何も国粋主義って程のものではないのです。
 フードマイレージも抑えることができて、(なるべく)それぞれの国で採れるものを食べる。
 環境にも優しくて、自分の国にも優しくて、これだけでちょっとした気分になれます。

 昔から石川英輔さんなどが言っています。

 グローバリゼーションも環境問題に対抗する事項なんですが、こっちは個人の行動でどうこうできるものではないので、問題点とだけしておきます。

 本川達雄先生その他の方が言っています。

 とりあえずメモ程度で。

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